ใครหาสูตรที่กดคุกกี้แบบการ์ตูนอยู่นะคะ ลองสูตรนี้ค่า สูตรเบเกอรี่คุกกี้

ใครหาสูตรที่กดคุกกี้แบบการ์ตูนอยู่นะคะ ลองสูตรนี้ค่า สูตรเบเกอรี่คุกกี้

สำหรับ 30 ชิ้นใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

อุปกรณ์

1. ถาด2. ตัวตัดคุกกี้3. ที่รีดแป้ง (ไม้นวดแป้ง)4. ที่ร่อนแป้ง5. พลาสติกแร๊ป6.ตะแกรง

ส่วนผสมคุกกี้

1. เนยเค็ม 175 กรัม2. น้ำตาล 50 กรัม3. ไข่ไก่ 1 ฟอง4. แป้งเค้ก 250 กรัม5. ผงฟู 1/4 ช้อนชา6. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

วิธีทำคุกกี้

1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียล

2. ทาเนยกับถาด

3. นำเนยมาตีให้เป็นเนื้อครีม

4. ใส่น้ำตาลลงไปในเนยที่ตีแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวนิลาลงไป แล้วตีให้เข้ากั

น6. นำแป้งเค้กและผงฟูใส่ลงไปแล้วผสมคลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกัน

7. ใช้มือนวดแป้งนิดหน่อยและแร๊ปเข้าในตู้เย็น 20-30 นาที

8. นำที่ได้มาคลึงให้ได้ความหนาประมาณ 1 ซม.

9. นำแม่พิมพ์มิกกี้เมาส์มากด แล้วนำเข้าเตาอบ 15 นาที

10. เมื่อได้สีเหลืองทองแล้ว นำคุกกี้ออกจากเตาแล้วตักวางบนตะแกรงให้เย็น

11. ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตตามชอบ หรือทานคู่กับนม